UPM-40M Mélangeur Planétaire à Vitesse Variable
Cuve en acier inoxydable.
2 fouets et 1 crochet à pâte inclus avec la machine.
Système optionnel de levage/descente automatique de la cuve.
Fonctionnement à vitesse variable.
Le pétrin est fourni sur demande.
Solution parfaite pour les mélanges de pâtes dures et épaisses comme le baklava ou la pâte à börek.
Idéal pour tout type de mélange, battage ou pétrissage.
Ne chauffe pas la pâte ni les ingrédients, assure une oxygénation parfaite.
Aucun débordement grâce à l’adhérence parfaite entre le crochet et la cuve.
Excellente solution pour mélanger, battre ou pétrir : boulettes, viande crue, saucisses, beurre, yaourt, crème, pâte de tomate, kaymak, oralet, etc.
Niveau sonore minimal pendant le fonctionnement.
Nettoyage et entretien faciles.
Code de produit / Modèle | UPM-40M |
Puissance | 220V – 50Hz |
Taille du bol | 40×40 cm |
Capacité | 40 L |
Puissance de moteur | 1,5 kW/2 hp |
Dimensions Poids Net | 70x82x126 cm / 210 kg |
Dimensions Poids Emballage | 75x87x131 cm / 270 kg |
Volume (m3) | 0,75 |