Produktbeschreibung
Der geschwindigkeitsgesteuerte Planetenmischer UPM-30M arbeitet mit einer einphasigen Spannung von 220 V, hat eine Motorleistung von 0,75 kW/1 PS, Abmessungen von 64 x 75 x 118 cm und ein Gewicht von 110 kg. Die Kesselgröße beträgt 36×38 cm und der Kessel hat ein Fassungsvermögen von 30 Litern.
Rostfreier Kessel.
Im Lieferumfang der Maschine sind 2 Schneebesen und 1 Teiggabel enthalten.
Optionales automatisches Hebe- und Senksystem für den Kessel.
Geschwindigkeitsgesteuerter Betrieb.
Eine Schneebesenpalette wird auf Anfrage bereitgestellt.
Es bietet die perfekte Lösung für harte, dichte und schwierige Teigmischungen wie Baklava und Blätterteig.
Es ist ideal für alle Arten von Misch-, Schlag- und Knetaufgaben.
Es erhitzt den Teig und die gemischten Zutaten nicht und sorgt für eine hervorragende Sauerstoffversorgung der Mischung.
Dank der perfekten Harmonie von Gabel und Schüssel läuft es nicht über.
Neben Teig bietet es die perfekte Lösung zum Mischen, Schlagen und Kneten vieler verschiedener Zutaten wie Fleischbällchen, rohe Fleischbällchen, Würstchen, Soudjouk, Butter, Joghurt, Sahne, Tomatenmark, Clotted Cream und Oralet.
Geräusche und Geräusche werden während des Betriebs minimiert.
Es ist einfach zu verwenden, zu reinigen und zu warten.

