Produktbeschreibung
Der Planetenmischer UPM-40T-3 arbeitet mit drei Geschwindigkeiten und einer Dreiphasenspannung von 380 V, hat eine Motorleistung von 1,1–1,5–1,8 kW/1,5–2–2,5 PS, Abmessungen von 70 x 82 x 126 cm und ein Gewicht von 210 kg. Die Kesselgröße 40×40 cm hat ein Kesselvolumen von 40 Litern.
Rostfreier Kessel.
Im Lieferumfang der Maschine sind 2 Schneebesen und 1 Teiggabel enthalten.
Die Betriebsgeschwindigkeit beträgt 70-140-280 Umdrehungen pro Minute.
Optionales automatisches Hebe- und Senksystem für den Kessel.
3-Zyklen-Betrieb.
Eine Schneebesenpalette wird auf Anfrage bereitgestellt.
Es bietet die perfekte Lösung für harte, dichte und schwierige Teigmischungen wie Baklava und Blätterteig.
Es ist ideal für alle Arten von Misch-, Schlag- und Knetaufgaben.
Es erhitzt den Teig und die gemischten Zutaten nicht und sorgt für eine hervorragende Sauerstoffversorgung der Mischung.
Dank der perfekten Harmonie von Gabel und Schüssel läuft es nicht über.
Neben Teig bietet es die perfekte Lösung zum Mischen, Schlagen und Kneten vieler verschiedener Zutaten wie Fleischbällchen, rohe Fleischbällchen, Würstchen, Soudjouk, Butter, Joghurt, Sahne, Tomatenmark, Clotted Cream und Oralet.
Geräusche und Geräusche werden während des Betriebs minimiert.
Es ist einfach zu verwenden, zu reinigen und zu warten.
