UHMK-100T 100 kg Teigkneter mit Käfig
Teiggabel aus Edelstahl.
Rostfreier Kessel.
Not-Halt.
Optionaler Frikadellengabelaufsatz.
Optionaler Schutzkorb oder komplette Abdeckung kann bevorzugt werden.
Es bietet die perfekte Lösung für harte, dichte und schwierige Teigmischungen wie Baklava und Gebäckteige.
Es ist ideal für alle Arten von Rühr-, Rühr- und Knetarbeiten.
Es erhitzt den Teig und das gemischte Material nicht, es sorgt für eine perfekte Sauerstoffversorgung der Mischung.
Dank der perfekten Harmonie von Gabel und Kessel läuft er nicht über.
Neben Teig bietet es die perfekte Lösung zum Mischen, Schlagen und Kneten vieler verschiedener Materialien wie Fleischbällchen, rohe Fleischbällchen, Würstchen, Wurst, Butter, Joghurt, Sahne, Tomatenmark, Sahne, Orallet.
Schall und Geräusche werden während des Betriebs minimiert.
Es ist einfach zu bedienen, zu reinigen und zu warten.
Produktcode | UHMK-100T |
Leistung | 380V – 50Hz |
Kapazität (Mehlteig) | 100 kg Mehl – 130 kg Teig |
Kesselgröße | 85×43 cm |
Kapazität | 160 L |
Eingangsleistung | 1,5 Kw – 2 hp |
Nettoabmessungen und Gewicht | 90x130x105 cm / 180 kg |
Packungsmaße und Gewicht | 103x145x122 cm / 240 kg |
Netto (m3) | 1,85 |