UPM-30T-2 Mélangeur Planétaire 2 Vitesses
Cuve en acier inoxydable.
2 fouets et 1 crochet à pâte inclus avec la machine.
Vitesse de travail : 80-160 tours par minute.
Système optionnel de levage/descente automatique de la cuve.
Fonctionnement à 2 vitesses.
Le pétrin est fourni sur demande.
Solution parfaite pour les pâtes dures et épaisses comme le baklava ou la pâte à börek.
Idéal pour tout type de mélange, battage ou pétrissage.
Ne chauffe pas la pâte ni les ingrédients, assure une oxygénation parfaite.
Aucun débordement grâce à l’adhérence parfaite entre le crochet et la cuve.
Excellente solution pour mélanger, battre ou pétrir : boulettes, viande crue, saucisses, beurre, yaourt, crème, pâte de tomate, kaymak, oralet, etc.
Niveau sonore minimal pendant le fonctionnement.
Nettoyage et entretien faciles.
Code de produit / Modèle | UPM-30T-2 |
Puissance | 380V – 50Hz |
Vitesse (tr/min) | 80 – 160 tr/min |
Taille du bol | 36×38 cm |
Capacité | 30 L |
Puissance du moteur | 0,6-0,9 Kw / 0,8-1,2 hp |
Dimensions Poids Net | 64x75x118 cm / 110 kg |
Dimensions Poids Emballage | 74x75x138 cm / 120 kg |
Volume (m3) | 0,75 |